工作职责:
1.负责研发西式速冻面点食谱,制定标准化加工工艺。
2.负责制定原辅料采购标准,把控原辅料质量。
3.严格执行食品安全和卫生条例,把好食品卫生质量关。
4.掌握市场流行趋势,打造网红产品。
任职要求:
1.五年以上西式面点速冻食品研发经验,欧包面包等冻品产品制作工艺。
2.精通厨艺,亲自研发新品。
3.具有爆品或网红产品打造经验优先。
4.精通食品安全卫生相关法律法规。
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应聘联系方式:
热线:0571-87785986
电话:13305814109
邮箱:ruilie@126.com
微信:sjh2083
QQ:1870185348